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日式湯頭與台式風味 - 一碗濃郁心意的招牌雞湯麵
2024-01-30
我們的叉燒雞湯日曬麵特別選用了台灣本土的優質雞骨，經過長達七小時的慢燉，最終呈現出一碗醇厚的日式風味湯頭。清新的薑味與獨特的土雞油香，讓每一口都成為記憶中的美好味道。
麵條選自「長安製麵」超過六十年的傳家掛麵手藝，純麵粉、無添加，手工整麵重複碾壓，展現最真實的筋韌性，絲絲麵浪百分百掛曬吹風，絕不速成烘乾。如此堅持才能將這樸實的美味在您口中傳香。
雞湯交給我們來熬，健康你們要顧好！
從選材到烹飪，每一步都蘊含著對食材最深的尊重和對味覺的細緻追求。為什麼我們要堅持七小時熬煮的湯頭？因為我們相信，時間是提煉味道的鑰匙，慢火慢燉的過程，能將雞肉的鮮美和骨頭的精華完全釋放到湯中，這樣的湯頭，喝一口就能感受到滿滿的家的味道。
特色叉燒雞湯麵
我們的叉燒雞湯日曬麵搭配定番的叉燒和青蔥、水煮蛋，提供您美味與營養的平衡選擇。
健康美味的選擇
經典原味不到百元，就能在漫時光享受這碗與眾不同的湯麵，不論是學生還是上班族，都能輕鬆享用拉麵般濃郁滋味，元氣滿分的早午餐！
現在更推出西班牙辣味、400天發酵醬油、蒜味蛤蠣口味，讓想吃麵的早晨有不一樣的選擇！
叉燒雞湯麵的好處
豐富營養：
雞湯裡富有的蛋白質和養分，可以幫助身體補充營養、增強體力，也是很好的熱量來源。
多元化的味覺享受：
結合了豐富的口感和層次，每一條麵條都是純淨的味覺享受，滿足不同顧客對美食的追求。
每一碗叉燒雞湯日曬麵都不僅僅是一頓餐點，它代表了漫時光對食材和手藝的堅持，將傳統與創新完美結合，為您提供一個充滿活力與營養的美好開始。
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