長期不吃早餐會怎樣？一文解析4大健康隱憂，早餐建議這樣吃！

2024-08-26

很多人因為起床後時間有限或食慾不佳，而習慣性不吃早餐，直接開始忙碌的一天。等到中午 12 點才會吃下第一餐。然而，當身體長時間未獲得足夠的能量時，不僅容易缺乏活力，還有可能對健康造成負面影響。

本篇文章將詳解長期不吃早餐會怎樣，以及不吃早餐的四大壞處，並提供大家 3 大早餐飲食建議方針，讓大家早餐可以吃得健康又美味！

長期不吃早餐會怎樣？4大壞處全掌握！

早餐不僅能為我們提供必需的能量，更有助於維持身體的各項機能。那麼，如果長期不吃早餐會怎樣呢？接下來，我們將一一解析可能的影響：

長期不吃早餐會怎樣？4大壞處全掌握！

注意力不集中

一日之計在於晨，早餐是我們每天醒來後的第一餐。若是不吃早餐，就沒辦法獲取啟動身體的能量，當腦中血糖含量過低時，就容易導致注意力不集中、反應遲鈍、精神渙散等現象，嚴重者還有可能會影響學習或工作的效率。

體力下降

夜間睡眠是一天當中禁食最長的時段。因此，每天早上醒來，就需要透過早餐來補充身體所缺乏的能量。如果不吃早餐，身體就像是快要沒油的汽車一樣，缺乏足夠的體力，會很容易感到疲憊無力。

增加疾病風險

習慣性長期不吃早餐，且也沒因此特別調整其他兩餐的進食時間，不僅會造成空腹與進食的時間比例失衡，這種不規則的飲食習慣也很容易影響血糖波動及消化道運作。長期下來，可能會引發胃腸道、糖尿病、心血管等疾病風險。

容易導致肥胖

在正常情況下，我們需要透過三餐來補充身體所需的熱量。如果每天都跳過早餐，可能會使身體處於過度飢餓的狀態，反而會因此出現反效果，導致午餐、晚餐的進食份量變得更多，甚至會忍不住想吃零食，一不小心就會讓攝取的熱量暴增，進而增加肥胖風險。

吃早餐很重要！3大早餐建議一次看！

了解「長期不吃早餐會怎樣」的問題後，是否覺得早餐更加重要了呢？每天堅持吃早餐不僅是為了補充身體所需能量，規律進食還有助於穩定血糖及消化道健康，讓身體保持在最佳狀態。

不過，早餐並不是隨便吃什麼都行，除了要注意營養均衡外，還要挑選正確的食物，吃對早餐才能對身體帶來正向的幫助哦！以下是 3 大早餐飲食建議提供給大家參考：

補充足夠蛋白質

吐司、漢堡、飯團等早餐通常都含有足夠的澱粉量，但往往都缺少足量的蛋白質。蛋白質是維持身體機能及促進肌肉合成的重要來源，建議早餐可以多補充荷包蛋、豆漿、牛奶等優質的蛋白質食物，以維持營養均衡，也更能幫助穩定身體機能運作。

少油、少糖

若想要維持良好體態及身體健康，早餐建議選擇少油、少糖的食物，盡量少吃薯餅、雞球等炸物，並優先選擇無糖或低糖的飲料。過多的油脂及糖分容易導致血糖大幅波動，雖然飽得快，但通常也餓得很快，反而會讓自己更容易嘴饞想吃零食。

選擇原型食物

越是天然、未經加工的原型食物，如水果、蔬菜、肉類等，所含的營養素就越豐富，且熱量通常都會比加工類食物低上許多。建議盡量避開像是漢堡肉、油條等加工類食品，這類食物不僅有較高的油脂含量，大多也都含有非天然的添加物，長期攝取容易導致身體健康出現問題。

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